Les cèpes cueillis dans les forêts d’Auvergne, coupés et séchés à l’air libre tout simplement: un délicieux parfum sylvestre dans votre assiette!

Le séchage du champignon concentre ses arômes, ce produit sera donc plus fort en saveur que le cèpe au naturel.

Les cèpes séchés se réhydratent avec bonheur pour votre cuisine.